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   　等离子体中的大量离子、激发态分子、自由基等多种活性粒子，作用到固体样品表面，不但清除了表面原有的污染物和杂质，而且会产生刻蚀作用，将样品表面变粗糙，形成许多微细坑洼，增大了样品的比表面。提高固体表面的润湿性能。

1)对材料表面的刻蚀作用--物理作用

2)交联作用

等离子体中的粒子能量在0~20eV，而聚合物中大部分的键能在0~10eV，因此等离子体作用到固体表面后，可以将固体表面的原有的化学键产生断裂，等离子体中的自由基与这些键形成网状的交联结构。

3)形成新的官能团--化学作用

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等离子清洗机的表面清洗?具体有什么效果?

      等离子处理机有几种称谓，英文叫(Plasma Cleaner)又称等离子体处理机,等离子清洗机，等离子处理器,等离子处理仪,等离子处理机,电浆处理机，plasma处理机，等离子刻蚀机，等离子体表面处理设备。 等离子处理机适合各种基片、粉体或颗粒状材料的等离子表面改性、活化处理，包括：清洗、活化、刻蚀、去胶、接枝与涂镀等工艺。大气/常压等离子处理机由等离子发生器、气体输送系统及等离子喷***组成。中性粒子的温度接近室温，这些优点为热敏性高分子聚合物表面改性提供了适宜的条件。由于等离子清洗是一种”干式”的清洗工艺，处理完后材料能够立即进入下一步的加工过程，因而，等离子清洗是一种稳定而又的工艺过程。

在气泡中心向蔬菜表面移动式，近壁与蔬菜表面的距离基本不变，为保持动量守恒（不考虑液体粘性的影响），气泡必须做加速运动，远壁向内凹进，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，这种微射流指向蔬菜表面，其破坏和冲蚀能力很强。通过计算和实测得出，游移型气泡溃灭时，靠近固体壁面处的微射流速度可达70~180MPa。这么高的动压力可以完全清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以缩短清洗时间。滚筒摩擦式清洗滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中,物料放在筛网式滚筒中,由于滚筒的滚动作用,使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦,使物料表面泥土去除并清洗净,该类清洗兼有去皮的作用,可清洗的蔬菜有局限性。而且，这仅仅是一次微射流作用于蔬菜表面的压力；当水中气泡不断产生、增长、破灭时，则气泡溃灭的冲击压力连续不断作用到蔬菜表面，有效的清除蔬菜表面的污染物。

果蔬清洗设备的分类有那些

毛辊毛刷式清洗

毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。

滚筒摩擦式清洗

滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。